junio 12, 2024

Cuando pierdes peso, ¿a dónde va?

Usamos energía todo el tiempo, ya sea que estemos corriendo, comiendo o durmiendo. La energía que utilizamos en reposo -para bombear sangre, digerir alimentos, regular la temperatura, reparar células, respirar o pensar- es nuestro metabolismo básico, la energía mínima requerida para mantener las funciones biológicas básicas del cuerpo. . Entonces, si estamos cargando un peso extra, es porque estamos absorbiendo más energía de la que estamos usando. (El maldito engrosamiento alrededor de nuestros vientres es una combinación de grasa visceral profunda acumulada y grasa subcutánea más superficial).

Cuando gastamos energía durante episodios intensos de ejercicio y otras actividades físicas, el glucógeno en nuestros músculos se usa primero. El hígado libera glucógeno para ayudar con la actividad muscular y regular los niveles de glucosa en sangre. Después de unos 30-60 minutos de ejercicio aeróbico, el cuerpo empieza a quemar grasa.

Si ingerimos menos energía de la que el cuerpo generalmente necesita para mantenerse, como cuando estamos a dieta, el cuerpo recurre a las reservas de grasa con mayor frecuencia para obtener energía. A medida que su cuerpo metaboliza la grasa, las moléculas de ácidos grasos se liberan en el torrente sanguíneo y viajan al corazón, los pulmones y los músculos, que las descomponen y usan la energía almacenada en sus enlaces químicos. Los kilos que pierde son esencialmente los subproductos de ese proceso. Se excretan en forma de agua, cuando sudas y orinas, y dióxido de carbono, cuando exhalas. De hecho, los pulmones son el principal órgano excretor de grasa.

El cuerpo utiliza la energía para realizar los procesos básicos habituales en reposo, de nuevo tu metabolismo básico, y encima la actividad física que realizas, que se considera tu metabolismo activo.

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